羊肉掺假掺杂 超岛北京合生汇店被罚

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记者近日从国家企业信用信息公示系统获悉，北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司(超岛自选火锅北京合生汇店)因经营掺假掺杂的食品，被北京市朝阳区市场监管局罚没44万余元。

行政处罚决定书显示，4月16日至9月4日期间，超岛自选火锅北京合生汇店购进70kg精选羔羊肉(生产日期为2023年2月8日，规格为2.5kg/袋)，自4月16日至9月8日，共计使用了54.6kg，制作546份羔羊卷(100g/份)对外销售，销售价格为16元/份，销售金额为8736元。8月16日至9月8日期间，购进85.5kg精选羔羊肉(火锅高钙)(生产日期为2023年6月15日，规格为2.5kg/袋)，自28月16日至9月8日共计使用了71kg，制作710份高钙羊肉卷(100g/份)对外销售，销售价格为16元/份，销售金额为11360元。经检测，相关产品检出羊源性、牛源性及鸭源性，其行为违反了《食品安全法》的规定，北京市朝阳区市场监管局对其作出罚款426964元、没收违法所得20096元的行政处罚。

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