【全球热闻】新沂：春茶吐翠采摘忙 茶产带动富一方

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暮春四月，正是春茶吐翠采摘忙的季节。连日来，新沂市马陵山的千亩茶园里，一缕缕嫩绿的茶芽冒出枝头，标志着今年的春茶进入了开采期。

四月的马陵山，如诗如画，绿意盎然。几场春雨洗涤过后，片片茶园更显翠色欲滴。蛰伏了一个冬季的春茶，正迫不及待地吐露着新芽。走进园内，满园的新茶已露出“尖尖角”，远远望去仿佛披上了一层嫩绿的新衣，也给新沂市马陵山的茶产业带来了别样“春天”。茶农们背着茶篓，穿梭于一垄垄茶叶绿海中，采摘今年新春的第一缕鲜芽，茶园里处处呈现出一派繁忙的春茶采摘景象。

茶农贺明英说：“现在气温上来了，茶叶长得很好。采摘完一芽一叶后，茶叶长得还是很多。”

一派生机盎然的景色背后，是新沂茶农的不断创新与改变。在新沂，越来越多的茶企将新技术与传统农业深度融合，将标准化、生态化作为方向，在改变中发展，在融合中创新。新沂市马陵山茶场负责人葛宜军表示，在以前，茶树都是农户零星种植，产量不高，鲜叶质量难以得到保障。近几年，茶场“化零为整”，茶产业也渐渐向智慧化、科学化发展。

“俗话说，茶叶制作‘千人千味’，不同的炒茶师傅炒出来的茶风味各有不同。我们茶场在炒茶的过程中保留一部分手工炒茶的制作，也研究了一套完整的加工标准，每一个环节、每一个工序都通过无数次实验，量化出了一个最佳平衡点，加工茶叶也从经验化渐渐向标准化转变。”茶场负责人葛宜军告诉记者。

小茶叶形成大产业，美了环境，富了百姓。近年来，新沂市马陵山镇通过建基地、创品牌、扶龙头、拓市场等手段，基本形成了集种植、加工、销售、茶文旅等一体化茶叶产业发展格局。马陵山镇全域采摘茶园面积3000亩，茶叶产量5.12吨，总产值620万元。这片小小的茶叶，真正激活了一方山水。　（来源：新沂市融媒体中心 编辑/俞思琼）

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