高端酒价格一路飙升 水井坊产品涨价后跨越千元大关

日前，水井坊下发《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》。通知显示：从11月12日起，拟对52度水井坊·典藏大师版、52度水井坊·臻酿八号、52度水井坊·臻酿八号禧庆版和52度鸿运装这四款产品的建议零售价进行调整。

其中52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元，提价后跨越千元大关，达到1039元;另外三款产品的建议零售价每瓶上涨20元。此外，《通知》还特别说明，上述水井坊产品的建议零售价仅供参考，具体零售价格由各商户根据自身实际经营状况自行决定。

对此，有业内人士认为，定位高端的水井坊，提高价格将提升品牌价值，利于水井坊的高端价格带竞争。从短期来看，涨价有利于稳住财报业绩，将渠道资金尽快回流到厂家;从长期来看，价格是价值的体现，也是品牌张力的表现。同时，业内也指出，水井坊虽然定位高端，但与茅五国相比，其品牌溢价能力存在一定距离，此次涨价短期内对销量是否利好还有待观察。

据了解，水井坊在2015年就宣布彻底放弃300元以下的低端白酒，专注于中高端，这在整体程度上对水井坊带来不错收益。据水井坊2019年三季报显示，今年1至9月，实现营收26.51亿，同比增长24%;实现净利6.39亿，同比增长38%。其中第三季度，水井坊实现营收9.61亿元，而高档酒营收为9.36亿元。

值得注意的是，虽然水井坊高端酒表现不俗，但截止目前，其营收、利润增幅却创下五年来的新低。对比水井坊从2015年到2018年营收增幅发现，该公司增长分别为134%、38%、74%、38%;而就净利润方面，从2016年到2018年增长率分别为156%、49%、73%，就目前而言，其前三季的增幅表现低于往期。

事实上，除了上述水井坊价格上涨之外，今年以来，包括五粮液、洋河、泸州老窖等在内的许多一二线酒企和区域强势酒企，纷纷提高了旗下产品的价格，不少酒企高端品牌价格冲过了千元大关。

在业内人士看来，由于中国酒类是价格导向，因此名酒价格上调是消费升级趋势下企业经营战略的需要，同时也是挤压态势下价格带占位的需要，更是在品牌产品化背景下的高端品牌价值提升的重要步骤。高端白酒企业的业绩要稳增长，就要做好增量及存量市场，而增量市场无非是争夺中小酒企的市场，存量市场无非是适量提高核心产品的价格。总的来说，在白酒行业品质化与品牌化发展趋势下，高端白酒产品价格升级，一方面会加速推动中国酒业价格带升级，另一方面会加剧市场竞争，对于行业去泡沫以及中小酒企升级具有积极意义。

标签： 水井坊酒价格