焦点日报：如何降低酒的度数？酒加热后度数会降低吗？

酒是一种常见的饮品，但是酒精度数过高会对人体健康造成不良影响。那么，如何降低酒的度数?酒加热后度数会降低吗?一起来了解一下吧!

如何降低酒的度数?

1. 加水稀释

加水稀释是一种简单有效的降低酒的度数的方法。将酒倒入杯中，再加入适量的水，搅拌均匀即可。但是需要注意的是，加水稀释后的酒口感会变淡，可能会影响饮用体验。

2. 使用果汁或软饮料调制

将酒与果汁或软饮料混合调制，可以有效地降低酒的度数。例如，将红酒与可乐混合，可以制作出美味的鸡尾酒。但是需要注意的是，果汁或软饮料中含有的糖分较高，饮用过量可能会对身体健康造成不良影响。

3. 选择低度数的酒

选择低度数的酒也是一种降低酒的度数的方法。例如，选择低度数的啤酒、葡萄酒或清酒等。但是需要注意的是，低度数的酒并不代表就是健康的饮品，饮用过量同样会对身体健康造成不良影响。

4. 使用酒精替代品

使用酒精替代品也是一种降低酒的度数的方法。例如，使用无酒精啤酒、葡萄酒或鸡尾酒等。但是需要注意的是，酒精替代品中可能含有其他成分，需要仔细查看成分表，以免对身体造成不良影响。

酒加热后度数会降低吗?

首先给大家说一下酒精的沸点是78℃，如果将白酒加热到沸腾，酒精挥发是会随着加热时间逐渐降低，如果沸腾的时间持续很长，白酒的度数肯定是会受到影响的。如果只是加热到沸腾，白酒的度数还是有的，刚刚加热完白酒的度数是不会很快消失的。

日常情况下饮酒，我们只是将酒温一下即可。将其温热至40℃左右，令酒精挥发部分，降低度数的同时，也能将白酒中残留的醇类、醛类物质挥发掉，净化一下酒体，从而提升口感，也不会那么容易上头。

白酒温至40℃左右，对白酒度数的影响并不大，也比较适合冬天喝酒。

标签： 如何降低酒的度数降低酒精度数的方法