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29日,多家媒体报道称,世卫组织或在下个月正式宣布阿斯巴甜甜味剂致癌,而阿斯巴甜用于可口可乐无糖汽水等产品。此事对无糖饮料市场影响多大?
中国食品科学技术学会理事厉曙光表示,“也不会有想象中的影响那么大,阿斯巴甜不能用了,还有安赛蜜、纽甜、甜菊糖苷、蔗糖素等甜味剂都可以用。”
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