猪肉价格连降的主要的原因是生产供应上来了

随着生猪生产恢复加快，市场供应持续增加，全国猪肉价格进入波动下行通道。记者今日前往农贸市场获悉，6月17日白条猪批发平均价是每公斤21.4元，今年春节过后已连降16周。

上午8点半，在郑州市丰乐路岳砦农贸市场，市民杨女士一下购买了五斤五花肉。她表示，最近猪肉价格的让她很欣喜，“过完年猪肉价格还挺贵，只舍得配着蔬菜炒肉片，现在就能时不时的做一顿红烧肉了”。

记者从猪肉供货商李明处获悉，今年春节之后，猪肉价格呈波动下行之势，6月17日白条猪批发平均价是每公斤21.4元，已连降20周。比上月同期下降12%，比去年同期的下降40%。

郑州市农业农村局一名工作人员分析认为，猪肉价格连降的最主要的原因是生产供应上来了。在政府增加猪肉养殖补贴下，2021年4月全国猪肉存栏创历史新高。”这名工作人员还表示，二季度猪肉消费减少，消费者消费习惯逐渐改变，吃禽类、水产品的消费者比例逐渐增加，红肉类消费欲望在降低。此外，牛羊肉作为猪肉的替代品，生产量也明显增加，同比增幅在5%以上。

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