关于餐饮这条赛道市场规模非常庞大，资本又盯上了下一个风口：“打卡性”餐饮。权味石锅拌饭作为“一吃难忘”的特色快餐，开放加盟一启动，就吸引了大量的创业人士前来咨询，成为2022年餐饮界热议焦点。
餐饮市场规模大，但是蛋糕虽大，不是谁都能吃得到。当遇上环境不利、行业不景气、管理不当、经营不善等等行业动荡，都会造成发展受阻的导火索，再加上行业内卷严重，想在餐饮界占据一席之地确实不容易。像权味这种在品牌效益、高品质上更胜一筹的餐企自然受热捧，同时，“打卡性”和“可复制”也显得尤为重要。
2022年餐饮的发展离不开品牌连锁，个体商户势单力薄无法与之抗衡。而近两年，资本越来越青睐餐饮品牌，截至2021年8月，餐企国内融资金额已超过2020年全年总和。权味借助品牌的力量，通过资源整合、模式共存、战略布局、完善体系、供应链、产品问题，只有将提供的产品、服务、就餐环境高度标准化，这样能有效留住顾客，顾客黏性高意味着盈利能力强大。
权味的品牌效益有口皆碑！
一、餐饮赛道投资人信赖品牌，现有加盟商多来自汉堡王、巴贝拉、新辣道、黄记煌、拿渡等成功的餐饮投资人，借鉴成功投资人的眼光规避风险。
二、实力集团背书，享上市回购可能：联想控股旗下弘毅资本全资收购，强大资金实力支持，战略合作品牌背书。上市后更可享有门店回购的可能，使权味品牌具备更大的发展空间。
三、百福多品牌实力同享：百福餐饮平台旗下多品牌试错经验吸取教训，帮助您少走弯路降低风险。
时代变换，当今消费者除了注重消费本身，高品质几乎成了消费者共同的目标。像权味这些获得融资的高品质餐饮品牌都有一个相同之处：品牌形象差异化，单店设计标准化。
权味品牌的高品质有目共睹
一、例如权味石锅拌饭，从拌饭入手，以民族特色餐饮文化为背景，建立独特的品牌标识，从器皿到食材都追求高品质，同时标准化管理，最大程度提升运营效率和利润。
二、权味石锅选材精良：优质麦饭石，质硬，遇热快，不粘锅；富含对人体有益的多种微量元素。
三、权味石锅匠心工艺：整体切割，专业雕刻，每一口石锅均由整块原石开凿完成，最大限度保留石料的天然属性。
四、权味，一个有温度的餐饮品牌：所用石锅热度始终保持在冬天280°，夏天150°，半小时内不会冷却，保证最佳食用时间，提高食用满足感！
五、精材细作：精选五常长粒香米，文火蒸熟；观其米，饭粒表面油光艳丽，颗颗分明；食其味，清淡略甜，芳香爽口，坚韧Q弹，实属石锅拌饭之首选佳品。
六、好酱慢熬：地道朝鲜民族风味，十几道工序，三十多种香料，8小时慢熬只求一味好酱料。
七、不同口味，多种选择：韩式拌饭酱，蘑菇酱，火鸡酱，咖喱酱（辣的、不辣）四种酱料。
权味的“打卡性”和可复制性
权味的各种酱料及泡菜等很容易刺激消费者味觉，使其形成惯性，从而提高复购率。权味石锅拌饭还符合大众口味，注重健康养生，在各个城市方便复制。并且权味有季度新品品鉴会，根据消费者习惯对辣、甜、咸等口味加以改良，辅以佐餐及各类小吃，只为一锅好“拌饭”。
让人形成惯性“打卡”的食品消费频次高、需求量大、消费粘性强。“可复制”即惯性可复制。权味有完善的供应链体系，从原产地直采食材，保证高品质，还省去繁杂的中间环节，在中央厨房进行加工，减少了对厨师的依赖，食品到店简单处理一下就能上桌，精准把控餐品口味，还提高了翻台率，为门店拓展提供了扎实的基础。
2022年建议餐饮创业者不要慌张，找准那些夯实基础，脚踏实地，实事求是的品牌，加盟连锁是发展，但是产品才是发展的基础，想要持续不断的发展，就要把每个环节都做到位，在“打卡”的同时追求健康高品质，才能在后续的发展中谱写出辉煌的勋章。权味石锅拌饭——高品质、“一吃难忘”的品牌，正面向全国诚招城市合伙人，欢迎你的加入！
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