粽子放微波炉加热要剥皮吗？粽子放冷藏可以放多久？

粽子放微波炉加热要剥皮吗

可以剥也可以不剥。用微波炉将粽子加热主要是为了让粽子热透，吃起来比较健康，口感更好。无论剥不剥皮只要是将粽子加热好即可，粽子使用微波炉加热的时候，既可以剥皮，也可以不剥，主要根据自己的喜好而定。

粽子放冷藏可以放多久

新鲜的粽子建议尽早吃完，放冰箱冷藏可以保存3-5天左右;

速冻的粽子对冷冻的条件要求比较高，需要在零下18度保存，保质期一般在120-180天左右，如果冷冻的温度不能达到要求的话，保质期的时间会变短;

真空包装的粽子很大程度上隔绝了细菌继续繁殖的可能性，可以在常温下保存，保质期从3个月到一年都有。

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